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PANE E CAFFE’


banchi da panetteria sono una delle nostre produzioni tradizionali. La panetteria infatti nel corso degli anni si è modificata dando sempre più prodotti e servizi. Prodotti freschi legati al pane e anche molto spesso alla pasticceria. Il banco da panetteria diventa perciò strategico nel creare un colpo d’occhio per il cliente che magari entra per la prima volta. Se non dimentichiamo mai un concetto fondamentale e cioè che “esiste solo quello che si vede” e quindi una Boutique del pane ruota attorno al bancone espositivo, allora è chiaro che il bancone del panettiere è una vetrina strategica ben lontana dal passato. Ora si entra in panetteria per molti prodotti legati alla cucina, si passa più tempo in panetteria e allora perchè non bersi anche un buon caffè? Roma è da sempre una città di tendenza che anticipa gusti, mode e sperimentazioni. Questa tendenza nuova di trasformare la panetteria in un luogo speciale viene studiata da Maculan Arredamenti che con l’aiuto dei suoi designers, progetta nuovi prodotti e nuove soluzioni. Ecco spiegato come sono nati i nuovi angoli caffè-panetteria in molte panetterie che sfruttano l’occasione del pane per servire un ottimo caffè.


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